Galicia Fine Dining Bangkok – Experience Galicia Through a 9-Course Tasting Menu & À La Carte
หากคุณกำลังมองหา Galicia Fine Dining Bangkok ที่นำเสนอประสบการณ์อาหารสเปนอย่างแท้จริง เดือนสิงหาคมนี้คือช่วงเวลาที่ไม่ควรพลาด
SÓPA Spanish Fine Dining พาคุณเดินทางสู่ Galicia หนึ่งในภูมิภาคอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของประเทศสเปน ผ่าน 9-Course Tasting Menu และ À La Carte ที่เชฟออกแบบขึ้นใหม่ทั้งหมด โดยใช้แรงบันดาลใจจากวัตถุดิบ วัฒนธรรม และเรื่องราวของแคว้น Galicia
Why Galicia?
Galicia ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศสเปน ติดมหาสมุทรแอตแลนติก จึงเป็นภูมิภาคที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง ทั้งอาหารทะเล เนื้อวัว Rubia Gallega เห็ดป่า ชีส และผลผลิตตามฤดูกาล
สำหรับเชฟ Galicia ไม่ใช่เพียงภูมิภาคที่มีชื่อเสียงด้านอาหาร แต่เป็นพื้นที่ที่สะท้อนความเรียบง่าย ความจริงใจ และการเคารพวัตถุดิบ ซึ่งเป็นแนวคิดเดียวกับที่ SÓPA ยึดถือในการสร้างสรรค์อาหารทุกจาน
Two Ways to Experience Galicia
เดือนนี้ คุณสามารถสัมผัส Galicia ได้ถึง 2 รูปแบบ
9-Course Regional Tasting Menu
สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสเรื่องราวของ Galicia ตั้งแต่ต้นจนจบ เชฟได้ออกแบบอาหารทั้ง 9 คอร์สให้เชื่อมโยงกันอย่างลงตัว ตั้งแต่ของว่าง อาหารทะเล ซุป ปลา เนื้อ ไปจนถึงของหวาน
ทุกคอร์สสะท้อนวัตถุดิบและเอกลักษณ์ของ Galicia ในมุมมองของเชฟ
À La Carte
หากต้องการเลือกเมนูตามความชอบ SÓPA ยังมี À La Carte ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Galicia เช่น สเต๊ก Rubia Gallega, วัตถุดิบนำเข้าจากสเปน และเมนูพิเศษประจำเดือน
ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบใด ทุกจานยังคงยึดแนวคิดเดียวกัน คือการถ่ายทอดตัวตนของ Galicia อย่างแท้จริง
SPANISH 17-REGION EXPERIENCE
SÓPA ไม่ได้นำเสนออาหารสเปนแบบรวมทุกภูมิภาคไว้ในเมนูเดียว
แต่เลือกเดินทางผ่าน 17 Regions of Spain โดยนำเสนอ One Region · One Month เพื่อให้แขกได้สัมผัสเอกลักษณ์ของแต่ละแคว้นอย่างลึกซึ้ง
เดือนสิงหาคม คือ Galicia
เดือนถัดไป จะเป็นภูมิภาคใหม่ พร้อมเรื่องราวและเมนูใหม่ทั้งหมด
แนวคิดนี้ทำให้ทุกครั้งที่กลับมาเยือน SÓPA คุณจะได้พบประสบการณ์ที่แตกต่างออกไป
Premium Spanish Ingredients
เมนู Galicia ของ SÓPA ใช้วัตถุดิบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคนี้ เช่น
- Rubia Gallega Beef
- Spanish Dry-aged Beef
- Filloa
- Wild Mushrooms
- Seasonal Kiwi
- Spanish Olive Oil
ทุกองค์ประกอบถูกคัดเลือกเพื่อสะท้อนรสชาติของ Galicia โดยยังคงเอกลักษณ์การปรุงอาหารในแบบของ SÓPA
Reservation Recommended
เนื่องจากเมนู Galicia ให้บริการเฉพาะ 1–31 August 2026 และจำนวนที่นั่งมีจำกัด เราแนะนำให้สำรองโต๊ะล่วงหน้า
ไม่ว่าคุณจะเลือก 9-Course Tasting Menu หรือ À La Carte คุณจะได้สัมผัสอีกหนึ่งมิติของอาหารสเปนผ่านเรื่องราวของ Galicia
Reservation Only · Limited Seats
Book Your Table
สัมผัส Galicia Fine Dining Bangkok ได้แล้ววันนี้ที่ SÓPA Spanish Fine Dining
📍 SÓPA Spanish Fine Dining
80 ถนนสิรินธร แขวงบางพลัด กรุงเทพฯ 10700
📞 065-971-5977
- Home → https://www.soparestaurant.com/
- Reservations → https://www.soparestaurant.com/reservations/
- À La Carte Menu → https://www.soparestaurant.com/
- Chef Services → https://www.soparestaurant.com/chef-services/
- https://www.spain.info/en/
- https://www.foodswinesfromspain.com/