ร้านอาหารสเปนในกรุงเทพ 2026 — สัมผัส Asturias ผ่าน 9-Course Tasting Menu ที่ SÓPA
หากคุณกำลังค้นหา ร้านอาหารสเปนในกรุงเทพ ที่ไม่ได้หยุดอยู่เพียง Paella หรือ Tapas แบบที่คุ้นเคย SÓPA นำเสนอประสบการณ์อาหารสเปนผ่านแนวคิดที่แตกต่างออกไป ด้วยการเดินทางผ่าน 17 แคว้นของสเปน เดือนละหนึ่งแคว้น
One Region. One Month. One Story.
เดือนกันยายน 2026 จุดหมายของเราคือ Asturias แคว้นทางตอนเหนือของประเทศสเปน ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างภูเขาและทะเล และมีวัฒนธรรมอาหารที่โดดเด่นทั้งอาหารทะเล แอปเปิลไซเดอร์ ชีส และอาหารพื้นถิ่นที่มีเอกลักษณ์
ที่ SÓPA เรื่องราวเหล่านี้ถูกนำมาตีความใหม่เป็นประสบการณ์ 9-Course Tasting Menu สำหรับแขกที่ต้องการสัมผัสอาหารสเปนในกรุงเทพในมุมที่ลึกขึ้น
Asturias — Northern Spain in Bangkok
Asturias มีความสัมพันธ์กับทั้งทะเล Cantabrian และภูมิประเทศทางตอนเหนือของสเปน จึงทำให้อาหารของแคว้นมีบุคลิกที่แตกต่างจากภาพจำของอาหารสเปนในพื้นที่อื่น
สำหรับ ASTURIAS · SEPTEMBER 2026 ทีม SÓPA นำแรงบันดาลใจเหล่านั้นมาสร้างเป็นเมนูเฉพาะเดือน โดยยังคงแนวทางของร้านที่ผสมผสานรากฐานอาหารสเปนเข้ากับเทคนิคการปรุงแบบฝรั่งเศส
ดังนั้น แขกไม่ได้เพียงมารับประทานอาหาร แต่กำลังเดินทางไปยังอีกหนึ่งภูมิภาคของสเปนผ่านหนึ่งมื้ออาหาร
นี่คือหัวใจของ SPANISH 17-REGION EXPERIENCE ที่ SÓPA
17 Regions of Spain — เมนูอาหารสเปนที่เปลี่ยนทุกเดือน
สเปนมีความหลากหลายทางอาหารอย่างมาก และแต่ละภูมิภาคต่างมีวัตถุดิบ เทคนิค และวัฒนธรรมการกินเป็นของตัวเอง
SÓPA จึงสร้างแนวคิด
17 REGIONS OF SPAIN
One Region. One Month. One Story.
แทนที่จะนำเสนอเมนู Tasting Menu แบบเดิมตลอดทั้งปี เมนูของเราจะเดินทางไปยังภูมิภาคใหม่ของสเปนในแต่ละเดือน
สำหรับแขกที่กลับมารับประทานอีกครั้ง นั่นหมายความว่าประสบการณ์ในแต่ละเดือนสามารถเปลี่ยนไปตามภูมิภาคที่ SÓPA กำลังเล่าเรื่องอยู่
เดือนกันยายนนี้คือ Asturias และจะเปิดให้บริการเฉพาะช่วงเดือนกันยายน 2026 เท่านั้น
Spanish Fine Dining in Bangkok
SÓPA เป็น Spanish Fine Dining in Bangkok สำหรับแขกที่กำลังมองหาอาหารสเปนในรูปแบบร่วมสมัย โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบ เทคนิค และเรื่องราวเบื้องหลังอาหารแต่ละจาน
Asturias 9-Course Tasting Menu ราคา
THB 6,900 net per guest
ให้บริการในรูปแบบ Private Dining โดยมี Minimum booking of 8 guests
เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว งานเลี้ยงส่วนตัว ตลอดจนโอกาสพิเศษที่ต้องการรับประทานอาหารร่วมกันแบบเป็นส่วนตัว
SÓPA ให้บริการแบบ Reservation Only และมีจำนวนที่นั่งจำกัด เพื่อให้ทีมสามารถเตรียมวัตถุดิบและรายละเอียดของแต่ละคอร์สได้อย่างเหมาะสม
ไม่ต้องการ Tasting Menu? À La Carte ก็สามารถจองได้
สำหรับผู้ที่กำลังค้นหา Spanish restaurant Bangkok แต่ยังไม่ต้องการรับประทานแบบ 9 คอร์ส SÓPA มี À La Carte reservations ให้เลือกเช่นกัน
จึงไม่จำเป็นว่าการมาทานอาหารที่ SÓPA ทุกครั้งจะต้องเป็น Private Tasting Menu สำหรับ 8 คนขึ้นไป
แขกสามารถเลือกประสบการณ์ที่เหมาะกับมื้ออาหารของตัวเอง และจอง À La Carte ล่วงหน้าได้เช่นกัน
Looking for a Spanish Restaurant in Bangkok?
If you are searching for a Spanish restaurant in Bangkok, SÓPA offers a different way to discover Spanish cuisine.
Rather than presenting Spain as one single culinary style, our 17 Regions of Spain concept explores the country one region at a time.
One Region. One Month. One Story.
For September 2026, SÓPA travels to Asturias in Northern Spain.
The region’s relationship with the mountains, the Cantabrian Sea, cider culture and distinctive local ingredients provides the inspiration for our September tasting experience.
At SÓPA, these influences are reinterpreted through our Spanish-led culinary identity and French cooking techniques.
Asturias 9-Course Tasting Menu in Bangkok
The Asturias 9-Course Tasting Menu is available throughout September 2026 at THB 6,900 net per guest.
The experience is offered as Private Dining with a minimum booking of 8 guests.
Reservations are required and availability is limited.
For guests looking for Spanish food in Bangkok without the full tasting-menu experience, À La Carte reservations are also available.
Whether you are discovering Spanish cuisine for the first time or looking for a different expression of Spanish fine dining, SÓPA invites you to experience Spain beyond the familiar classics.
This September, the journey begins in Northern Spain.
ASTURIAS · SEPTEMBER 2026
17 REGIONS OF SPAIN
One Region. One Month. One Story.
Reservations
SÓPA — Spanish Fine Dining in Bangkok
SPANISH 17-REGION EXPERIENCE
9-Course Tasting Menu · THB 6,900 net per guest
Private Dining · Minimum booking of 8 guests
À La Carte is also available.
LINE OA: @sopabkk
Email: sopa.restaurant@hotmail.com
Telephone: 065-971-5977
SÓPA Spanish Cuisine
80 ถนนสิรินธร แขวงบางพลัด เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700
Reservation Only · Limited Seats